Домашні яйця в Нідерландах небезпечні: виявлено перевищення рівня PFAS
RIVM радить утриматися від вживання домашніх яєць — у них зафіксовано високий вміст токсичних речовин PFAS, небезпечних для здоров’я.
Фото: pixabay.com
Національний інститут громадського здоров’я Нідерландів (RIVM) закликав громадян країни відмовитися від споживання домашніх курячих яєць.
Причиною стала перевірка, проведена на 60 ділянках, де у більшості зразків яєць виявлено небезпечні рівні PFAS — стійких хімічних сполук, які накопичуються в організмі й можуть спричиняти рак, пошкодження печінки, порушення імунної та репродуктивної систем.
На 31 ділянці перевищення допустимої норми фіксувалося навіть при споживанні менше одного яйця на тиждень. Йдеться про яйця від курей, вирощених у приватних господарствах, на подвір’ях та фермах.
Водночас яйця з магазинів і ринків залишаються безпечними — вони проходять контроль NVWA. RIVM продовжує дослідження можливих джерел забруднення, зокрема дощових черв’яків, яких їдять кури.
Раніше повідомлялося, що угорська влада припускає, що спалах небезпечного вірусу міг бути результатом навмисного зараження — слідство розглядає версію можливої біологічної атаки.
Також стало відомо, що Польща посилила прикордонний контроль із Чехією та Словаччиною після спалаху ящуру на фермі в Угорщині — перевірки ведуться цілодобово.